«Тымлатский рыбокомбинат» планирует в 2022 году построить на севере края цех по переработке оленины. В его создание хотят вложить 268,4 миллиона рублей.
Ожидается, что в новом цеху ежедневно будет перерабатываться до 7,5-8 тонн оленины.
«Это завод модульного типа. Мы его полностью закупаем в Финляндии. Там 9 модулей, которые будут собираться между собой. По плану в марте 2022 года он должен пересечь границу, в апреле — прийти во Владивосток, и примерно в начале июня мы начнём строительство на севере Камчатки в районе бывшего села Красного. Мы ожидаем, что само возведение цеха займёт около месяца, к июлю завершим все работы, подведение коммуникаций. В середине августа планируем провести первый забой. Всего в 2022 году планируем забить 1 100 голов», — рассказал первый заместитель генерального директора комбината Виталий Шевчук.
По его словам, на рынке есть потребность в производстве оленины.
«Распространять продукцию изначально планируют на территории России. По мере развития нового цеха будут изучать спрос и на зарубежных рынках. Например, оленина популярна в Финляндии, в странах Азии», – рассказали в краевом правительстве.