Роспотребнадзор выяснил, что в кафе-шашлычной «Вечер» нарушалось законодательство в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Это создавало угрозу жизни и здоровью граждан, угрозу возникновения и распространения массовых острых кишечных заболеваний, пищевых токсикоинфекций у людей, посещающих шашлычную «Вечер».
Материалы дела об административном правонарушении были направлены в Елизовский районный суд Камчатского края. Постановлением суда от 14 декабря 2017 года деятельность кафе-шашлычной «Вечер», расположенной в Елизовском районе, приостановлена на срок 90 суток с запретом на указанный период изготовления пищевых продуктов в помещении кафе-шашлычной.
«По результатам проведённой должностным лицом территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Камчатскому краю внеплановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя Ли А.Ц-С. по месту осуществления предпринимательской деятельности в кафе-шашлычной «Вечер», расположенном в Елизовском районе (трасса Елизово-Паратунка 22 км), были выявлены нарушения ст. ст. 11, 17, 32 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 2.6, 3.1, абз. 2 п. 3.3, п.п. 3.4, 3.8, 3.13, 3.14, абз. абз. 1, 6 п. 4.4, п.п. 4.5, 4.17, 5.1, абз. 2 п. 5.4, п.п. 5.11, 5.13, 5.14, 5.15, 5.16, 6.3, 6.5, абз. 2 п. 6.6, абз. 3 п. 6.18, п. 7.29, абз. 4 п. 8.2, п.п. 9.1, 12.1, 12.2, 13.5, раздел XIV, п. 15.1 Санитарных правил 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», утверждённых постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 08.11.2001 г. №31; п. 2.6 Санитарных правил 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 13.07.2001 г. №18», – уточнили в Роспотребнадзоре.