Эксперты прогнозируют резкий рост цен на минтай в 2022 году, поскольку ожидаемый высокий спрос столкнется с осложнениями в цепочке поставок и меньшим мировым уловом.
Мировое предложение минтая столкнулось с первым «значимым» сокращением примерно с 2008 года, по данным группы экспертов на конференции Национального института рыболовства Global Seafood Market Conference (GSMC),
которая проходила с 18 по 20 января. По данным экспертов, общий вылов минтая в мире сократится с 3,49 млн тонн до 3,22 млн тонн в 2022 году.
В США общий допустимый вылов минтая был установлен на уровне 1,24 млн тонн, что на 189 000 тонн меньше, чем в 2021 году.
Это сокращение улова ранее предсказывалось оценкой запасов: Научно-статистический комитет Совета по управлению рыболовством в северной части Тихого океана США рекомендовал приемлемый биологический улов в размере 1,111 млн тонн в конце 2021 года.
Россия также снизила общий разрешенный вылов минтая в 2022 году, при этом Министерство сельского хозяйства России объявило в конце 2021 года, что вылов составит 1,927 млн тонн, что меньше 1,996 млн тонн в 2021 году.
Об этом пишет аналитическое издание “Далекая окраина”.